철분 연구란?

 성인 철분 연구는 건강한 한국인 성인의 체내 철분 저장량과 흡수율 등 철 대사 특성을 규명하기 위한 연구입니다. 현재 한국인 영양소 섭취기준에 적용된 철 흡수율은 영국 영양조사 자료를 근거로 하고 있으며, 기존에 수행된 동양인 대상 철분 연구 역시 한국인의 식사패턴과 차이가 있어 직접적인 적용에 한계가 있습니다.

 본 연구에 참여하시면 참여기간 동안 제공되는 식사와 간식을 섭취하고, 소량의 채혈과 기본적인 신체 계측 및 설문을 진행하게 됩니다. 본 연구는 전남대학교 생명윤리심의위원회의 승인을 받은 정식 연구로, 모든 절차는 철저한 안전 지침에 따라 진행되며 연구 참여자의 건강과 안전을 최우선으로 고려합니다. 수집된 개인정보는 익명으로 보호되며, 연구 참여는 여러분의 자발적 동의가 있을 경우에만 가능합니다. 

 본 연구의 결과는 향후 한국인 영양소 섭취기준 등의 영양 권장량 설정 및 영양 교육을 위한 과학적 근거 자료에 기여할 수 있습니다. 한국인 성인 여러분의 많은 관심과 적극적인 참여를 부탁드립니다.

여러분의 참여는 앞으로 많은 한국인의 건강을 위해 큰 도움이 됩니다.

만 19세~50세의 성인 남녀

(여성의 경우 임신, 수유, 폐경이 아닌 사람)

생물학적 외할머니, 외할아버지, 친할머니, 친할아버지 

모두가 동아시아계 사람

(동아시아계: 한국 일본 중국 홍콩 대만 몽골)

건강한 성인

철분 관련 질환이 있거나 약물을 복용하는 사람
ex) 위장관 질환, 심한 식품알레르기 및 편식, 당뇨병, 골절, 신장질환, 암, 심각한 면역계 질환 등

3년 이내 멀리(광주광역시, 전라도 지역 외) 이사를 갈 예정으로,

재방문이 어려운 사람은 참여가 어려울 수 있음.

최근 1년 이내 헌혈, 수술, 출산 등 많은 양의 혈액 손실 경험이 있는 사람,

최근 1년 이내 수혈을 받은 적이 있는 사람, 

향후 2.5년간 헌혈 또는 수혈 계획이 있는 사람

5년 이내 흡연자

1. 키/몸무게 등 측정, 식사 섭취 조사, 건강 설문 조사

2. 철분 영양제 섭취

3. 혈액 검사, 대변 검사(채취 키트 제공) 등

4. 여성의 경우, 생리양 측정을 위해 사용한 생리용품(생리대, 탐폰 등) 제출(수거 키트 제공)

식사 및 간식 포장 제공

총 20만원 참여비 순차 지급

(참여보상금, 교통비 포함)

성인의 적정 철분섭취량과

철분 부족 및 과잉 예방에 대한

연구에 기여

생리대 제출한 여성의 경우,
주기당 3만원 상당의 상품권 지급

(총 4회 제출, 3만원*4회 = 총 12만원)

체성분 분석 결과 제공